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要降低食堂承包的成本，可以考慮以下幾個方面： 1. 采購策略：與供應商進行談判，爭取更優惠的價格和條件?？梢钥紤]與多個供應商建立合作關系，以獲取更多的選擇和競爭優勢。
蔬菜配送是蔬菜為代表的農產品在生產流通到消費的過程中的一個環節，通常由專業的蔬菜配送公司或個體戶負責從各個蔬菜配發商那里采購各種蔬菜、水果農產品，甚至包括肉類、凍品等食材，然后通過車輛運送到單位、學校、食堂、酒店、餐館、社區的一種社會生活和商業服務形式
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